El director de Promoción Cultural sostuvo que este viernes se habilitará un espacio en la plataforma G que se encuentra a la altura de la avenida del Ejército para que se armen los puestos de los ch´iti feriantes.
Indicó que en esta actividad los hijos de los comerciantes prepararán una variedad de los platos tradicionales de Bolivia. "Los platos serán preparados y servidos por niños, junto a sus padres. Será un intercambio generacional, los hijos tomarán la posta de sus padres y aprenderán los secretos de cómo preparan los platos".
Con esta actividad buscamos que las nuevas generaciones mantengan las tradiciones y que no se pierdan en este mundo tan globalizado. “En este evento se resaltará el área gastronómica, no es como la ch´iti feria de la Alasita, donde nuestros niños ofrecieron las artesanías en miniatura”, manifestó.
Galletitas, pastelitos, refrescos hervidos, churros, helados de canela, besitos de negro y otros postres hechos en miniatura serán ofrecidos a precios económicos.
Otra actividad de la Alasita será la lota gratis del jueves 19 de febrero y la venta de 2 x 1 de apis el viernes 20, finalizó Fernández.
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